Commodities agrícolas - um pequeno texto para refletir

Encontrei no blog Mundo Agro o post abaixo escrito por Fabiane Stefano sobre agronegócio e commodities que achei muito interessante apesar de ser um texto curto. Serve para reflexão do momento atual do agronegócio:

Agronegócio não é sinônimo de commodity

Estive hoje num seminário promovido pelo Instituto de Economia da Unicamp. O tema era a produção de commodities e o desenvolvimento econômico. Um dos palestrantes do evento era o economista José Roberto Mendonça de Barros, um dos maiores especialistas em agronegócio do Brasil. Para ele, há uma discussão tremendamente ultrapassada no Brasil: a dicotomia entre “o agronegócio dos maus” e a “indústria dos bons”. O agronegócio seria aquele segmento que esgotaria os recursos naturais e pouco investiria em tecnologia – e a indústria o oposto disso. Mendonça de Barros aponta a cadeia do açúcar e álcool como um exemplo do segmento que está se reinventando justamente graças à tecnologia. Até os anos 70, o açúcar era o principal produto das usinas. Depois, vieram o etanol e a co-geração de energia. Agora, a aposta são os bioplásticos. A Coca acabou de anunciar que irá fabricar garrafas PET com 30% de material à base de etanol de cana-de-açúcar. “Hoje, o agronegócio está indo além da produção de commodities. E o que está acontecendo hoje na indústria de açúcar e álcool vai se repetir em outros setores do campo”, diz Mendonça de Barros.