Notícia de março do Discovery News mostra estudo realizado pela Cornell University e publicado no International Journal of Obesity mostra que o tamanho das porções dos alimentos presentes nas versões pintadas da "Última Ceia" tem aumentado com o decorrer do tempo.
Através de computador, compararam o tamanho dos alimentos ao tamanho das cabeças em 52 pinturas diferentes da última refeição de Jesus Cristo com seus discípulos. O resultado foi que o tamanho do refeição principal cresceu 69% , o prato 66% e o pão 23% entre os anos 1.000 e 2.000.
Apesar de considerarmos o aumentos das porções de alimentos como algo moderno, Brian Wansick, cientista especialista em comportamento alimentar de Cornell diz que "o que vemos atualmente pode ser apenas mais uma parte de uma tendência de longa data".
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